Seit der Er\u00f6ffnung der Filiale in K\u00fcttigen sind fast zweieinhalb Jahre vergangen. Gef\u00fchlsm\u00e4ssig war es f\u00fcr uns erst \u00abvorgestern\u00bb. Die Produktion in zwei Backstuben hat sich bew\u00e4hrt. Sie bedeutet f\u00fcr das B\u00e4cker-Team mehr Bewegungsfreiheit und damit auch effizienteres und stressfreieres Arbeiten. Die Logistik hat sich gut eingespielt und die Warentransporte stellen \u2013 von Ausnahmen abgesehen \u2013 keine spezielle Herausforderung mehr dar. Die mit den vielseitigen Ver\u00e4nderungen einhergehende Unruhe und auch Unsicherheit im gesamten Team hat auf allen Ebenen und in allen Arbeitsbereichen \u2013 Produktion B\u00e4ckerei-Konditorei, Confiserie und in den L\u00e4den \u2013 einer harmonischen, empathischen Atmosph\u00e4re Platz gemacht. Wir sind stolz auf unser homogenes Team, das die Herausforderungen annahm, kr\u00e4ftig anpackte, sich neu orientierte und gegenseitig in die Hand arbeitet. Zudem gab es durch neue, junge und hoch motivierte Mitarbeitende Verst\u00e4rkung, was bei einem total ausgetrockneten Arbeitsmarkt in unserem Segment keine Selbstverst\u00e4ndlichkeit ist. Silvia und ich k\u00f6nnen nicht mehr alle F\u00fchrungsaufgaben alleine bew\u00e4ltigen. Wir lernten delegieren und dem Team mehr Vertrauen schenken. Strukturen wurden entsprechend angepasst und optimiert. Wir sind mehr und mehr bei der Gr\u00f6sse der Aufgaben und rund 40 Mitarbeitenden dankbar f\u00fcr unsere engagierten und professionellen Kaderleute. Der \u00abChef\u00bb ist nach seiner Auszeit wieder (fast) voll da. Auch Silvia musste nach langwieriger Krankheitszeit lernen, mit gewissen k\u00f6rperlichen Einschr\u00e4nkungen umzugehen. Das bedeutet f\u00fcr uns Beide, ab und zu \u00abHerzensw\u00fcnsche\u00bb, Pr\u00e4senz bei Veranstaltungen oder Lieferanfragen aus zu lassen \u2013 so nach dem Motto: \u00abWeniger ist manchmal mehr\u00bb. Am meisten aber freut uns, dass unser grosser Kundenkreis in Zofingen und K\u00fcttigen in diesen \u00abWechseljahren\u00bb uns die Treue hielt, ja sogar sich noch erweiterte. Es ist unser stetes Bem\u00fchen, durch Qualit\u00e4tsprodukte, facettenreiche, spannende Angebote, flexibles und empathisches Handeln auf allen Ebenen das uns geschenkte Vertrauen zu rechtfertigen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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